Un supermercado con productos para celíacos
15 Noviembre, 2008
Carrefour (de España) es uno de los supermercados que cuenta con una gran variedad de productos en los que garantiza la NO inclusión de gluten en su elaboración.Entre los alimentos que ofrece para esta población están: frutas secos, patés, embutidos, carnes, conservas de pescado y derivados, salsas, mermeladas, turrones, helados o postres.
En España, el número de productos que ofrece Carrefour carentes de gluten supera los 150.
Además, la compañía cuenta con ‘Carrefour Sin Gluten’, una gama de productos para celíacos certificada por FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España). Los productos ‘Carrefour Sin Gluten’ incluyen en su etiquetado el sello ‘Controlado por FACE’ que garantiza los requisitos que esta entidad establece respecto a los niveles máximos de gluten, y cuentan con el aval de los controles llevados a cabo en laboratorios acreditados por ENAC (Entidad Nacional de Acreditación).
Tanto los productos bajo la marca ‘Carrefour Sin Gluten’ son de gran calidad, con un precio muy que llega a ser hasta un 20 % más barato que otros productos de su misma categoría, por ser marca propia.
Todos los productos de Carrefour Sin Gluten están situados en la linea de productos dietéticos.