La empresa MACROSALUD es la primera empresa habilitada por el Ministerio de Salud Pública del Uruguay, para “Elaborar alimentos sin Gluten en esa ciudad. Leer mas … »

Uno de cada 140 argentinos es celíaco, sin embargo existe mucha confusión en torno a la enfermedad. Una de las alternativas alimentarias es sin dudas la incorporación de hortalizas. Leer mas … »

Aquí van los datos para la elaboración de unos saludables fideos verdes, aptos para el consumo de personas con celiaquía. Leer mas … »

Aquí van los datos para la elaboración de una deliciosa cazuela de zapallitos para 5 porciones. Leer mas … »

Aquí van los datos para la elaboración de exquisitas milanesas de soja, aptas para el consumo de personas con enfermedad celíaca. Leer mas … »

Un análisis de los datos del registro de cánceres de Suecia reveló que las personas celíacas tienen cinco veces más riesgo de desarrollar linfoma no Hodgkin, pero que el riesgo está disminuyendo y es la mitad del que existía hace 40 años.

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Aquí van los datos para la elaboración de un exquisito pan de claras, apto para el consumo de personas con celiaquía. Leer mas … »

 Aquí van los datos para la elaboración de sorrentinos aptos para el consumo de personas celíacas. Leer mas … »

Aquí van los datos para la elaboración de un exquisito pastel de zapallo, apto para el consumo de personas con celiaquía. Leer mas … »

Aquí van los datos para la elaboración de unas originales galletitas de papa, aptas para el consumo de personas con enfermedad celíaca. Leer mas … »